#cà phê lên men

Kopi luwak là gì: cà phê qua ruột cầy vòi đốm ở Indonesia và chuyện phúc lợi động vật

Kopi luwak là cà phê nhặt từ phân cầy vòi đốm ở Indonesia. Điều gì xảy ra với hạt, vì sao đắt, nuôi nhốt gây lo ngại ra sao và vì sao khó kiểm chứng hàng hoang