#brie de meaux

Camembert và Brie khác nhau thế nào: hai phô mai vỏ trắng mềm của nước Pháp

Camembert và Brie đều là phô mai vỏ trắng mềm của Pháp nhưng khác vùng, khác cỡ bánh, khác độ đậm. Cách nhận biết độ chín, ăn vỏ được không, nướng thế nào.