#dầu ô liu là gì

Dầu ô liu extra virgin là gì: phân hạng, độ axit và cách đọc chai cho đúng

Extra virgin là hạng cao nhất của dầu ô liu: ép cơ học, độ axit tự do không quá 0,8% và không lỗi vị. Phân biệt với virgin, pure, light và cách đọc ngày thu hoạ