#truffle đen périgord

Nấm truffle là gì: vì sao đắt, truffle đen và truffle trắng khác nhau thế nào

Truffle là nấm cục mọc dưới đất cộng sinh với rễ cây sồi, cây phỉ. Vì sao truffle trắng Ý chưa trồng được, truffle đen trồng ra sao, các loại chính và cách ăn.